Как разогреть еду без микроволновки на работе и дома

Рецепты теста для пиццы на сковороде

В стандартный набор продуктов теста для быстрой пиццы входят яйца, майонез, сметана и мука. Этим рецептом пестрят страницы всех кулинарных книг и сайтов. Но это далеко не единственный способ приготовления основы для данного блюда. И начать стоит с классического дрожжевого теста.

Дрожжевое тесто для пиццы на сковороде

Несмотря на то, что в состав этого теста входят дрожжи, пугаться не стоит. Готовится оно достаточно быстро. А понадобятся для такого теста следующие продукты: • мука – 420 г; • дрожжи – 1 пакетик (15 г); • растительное масло – 40-50 мл; • вода – 200-250 мл; • соль по вкусу. Сначала нужно замочить дрожжи в тёплой воде и дать им немного постоять, чтобы они «ожили». Затем смешать все ингредиенты, замесить плотное тесто и дать ему постоять минут 15, чтобы начало подниматься. После этого с ним уже можно работать. Кстати, за это время можно успеть подготовить нужную начинку.

Тесто для пиццы на сковороде из блинной муки

Можно приготовить тесто и из блинной муки. Для этого надо взять: • мука блинная – 120 г (неполный стакан); • яйцо – 1 шт.; • масло сливочное – 50 г; • молоко – 50 мл; • соль – по вкусу. Муку смешать с солью, просеять, добавить слегка размягчённое сливочное масло и растереть, чтобы получилась крошка. В полученную массу влить взбитое яйцо и молоко, после чего замесить мягкое тесто. Из него впоследствии и надо будет раскатать блин, соответствующий по диаметру размеру сковороды.

Тесто «Пятиминутка» для пиццы на сковороде

Неплохой вариант теста для пиццы на сковороде можно сделать буквально за 5 минут. Этот вариант, кстати, так и называется. Главное чтобы на кухне нашлись: • мука – 450 г; • молоко – 100 мл; • яйцо – 1 шт.; • масло растительное (лучше подсолнечное) – 25 мл; • соль – по вкусу. В глубокой посуде смешать яйцо с солью и маслом. Добавить в полученную смесь молоко и взбить до однородности. После этого постепенно всыпать туда же муку постоянно мешая получаемую массу. В результате должно получиться достаточно густое и вязкое тесто.

Тесто для пиццы рецепт на кефире

Подобная основа для пиццы понравится тем, кто решил сесть на диету. В ней используется относительно низкокалорийный продукт – кефир. Конечно, калорийность готового блюда во многом зависит от начинки и используемого сыра, но это уже детали. Итак, надо приготовить: • кефир – 200 мл (1 стакан); • мука – 200 г (примерно 1,5 стакана); • яйцо – 1 шт.; • сода – 0,5 чайной ложки; • соль – по вкусу. Для начала следует всыпать в кефир соду и хорошенько перемешать. Затем добавить яйцо и взбить полученную смесь венчиком. После этого при постоянном помешивании всыпать муку и соль и продолжать мешать до получения теста однородной консистенции.

Как готовить?

Готовиться пицца на сковороде очень просто. Готовое тесто выливается на сковороду и покрывается сверху соусом. Чаще всего в качестве последнего используют кетчуп или томатную пасту, однако некоторые предпочитают томатный соус, майонез или смесь из майонеза с кетчупом. Хотя в принципе, можно использовать любой покупной или самостоятельно приготовленный соус – на любителя. Главное не ошибиться с количеством данного компонента. Если соуса будет слишком много, пицца «потечёт». Если для приготовления пиццы используется плотное тесто, то его нужно раскатать в тонкий пласт диаметром чуть меньше диаметра сковороды. Затем полученный блин обжарить на небольшом количестве растительного масла с одной стороны, перевернуть и только потом мазать соусом. Дальше на соус выкладывается начинка, которая сверху обильно засыпается сыром и пицца жарится до готовности. И сразу совет: если за время готовки сыр не успел, как следует расплавиться, то можно закрыть сковороду крышкой и подержать уже готовое блюдо на медленном огне ещё несколько минут.

Основные рецепты приготовления пиццы

Рецептов приготовления пиццы в микроволновке огромное множество. Ну а сайт sympaty.net предлагает вам наиболее простые и популярные из них.

Пицца из слоеного теста «Сырная»

На сегодняшний день можно без проблем купить уже готовое слоеное тесто для своей пиццы в микроволновке. Тем не менее, особенно вкусным оно получается, если приготовить его своими руками.

Это совсем несложно. Достаточно смешать полтора стакана молока и полстакана воды, полпачки предварительно порубленного сливочного маргарина, чайную ложку сахара и половину чайной ложки соли. Приготовленное тесто следует положить в холодильник минимум на два часа и только потом использовать.

По истечении указанного времени выкладываем тесто в форму и отправляем в микроволновку на 5 минут. Затем вынимаем, смазываем томатным соусом, посыпаем тертым сыром и опять ставим в микроволновку, чтобы сыр как следует расплавился.

Пицца на обыкновенном бездрожжевом тесте «Морская»

Тесто для этой пиццы в микроволновке приготовить проще всего.

Достаточно смешать одно яйцо, 250 грамм муки, полстакана воды и 30 грамм растительного масла. В качестве начинки отлично подойдут кальмары, предварительно замоченные в уксусе, консервированный тунец, отварная морковь и маринованные грибы.

Роль заправки отлично сыграет соус с хреном. В микроволновку такую пиццу достаточно поместить всего минут на 10 — и она будет готова.

Пицца «Ассорти» на дрожжевом тесте

Для приготовления этой пиццы вам нужно будет смешать стакан муки, полстакана молока и полстакана воды, одно яйцо, 60 грамм сахара и 50 мл растительного масла. После того, как вы замесите тесто, к нему следует добавить 75 грамм сухих дрожжей.

Прежде, чем выкладывать начинку, основание пиццы нужно смазать томатным соусом или майонезом. Выпекать пиццу следует около 6 минут, мощность микроволновки при этом должна быть максимальной.

Теперь вы знаете, как быстро приготовить пиццу в микроволновке. Это не потребует особо времени и сил, а потому вы регулярно сможете баловать своих домашних разными вкусными изысками.

— Автор — Тамара Бельченко, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная Копирование этой статьи запрещено!

Как разогреть еду без микроволновки дома

СВЧ—печи люди специально не покупают, т.к. боятся вредного излучения. В этом случае можно воспользоваться советами, разработанными специалистами, чтобы разогреть обед.

Внимание! Способ подогрева необходимо выбирать исходя из блюда. Часто для этих целей используют:

Часто для этих целей используют:

Еще вкусняшки:Эффективный способ очистить застарелый жир с посудыХимические бытовые средства просты и удобны в применении. Но, не всегда с их помощью можно удалить сильные застаревшие…

Плиту – этот метод известен всем и самый распространенный. Необходимо только заранее подготовить посуду для подогрева еды. Это может быть кастрюля, сковорода и пр. Чтобы разогреть первое, понадобится мисочка – нецелесообразно ставить на плиту целую кастрюлю. Для вторых блюд нужна сковородка.
Духовку – большинство продуктов удобнее греть в духовом шкафу. Идеальных вариант для выпечки и второго. Но, по сути, любые блюда можно греть в духовке.
Мультиварку – в современных моделях есть функция «Подогрев», благодаря которой можно еду довести до необходимой температуры.
Пароварку (водяную баню) – принцип работы простого способа и кухонного устройства: блюда нагреваются паром. При выборе второго в большую емкость налить воды, а сверху поставить тару поменьше, в которой и будет еда. Включить плиту и ждать, пока она подогреется.
Жидкость – похож на предыдущий метод, но емкость с обедом нужно поместить в горячую воду

При этом стоит соблюдать осторожность со стеклянными банками или стаканами: они могут лопнуть.
Струю горячей воды – нужно бутылку или контейнер для еды поместить под нее. Прогреется пища быстро.
Нестандартные способы

В некоторых случаях можно прибегнуть к необычным способам, но тем не менее эффективным:

• батарея – зимой поставить контейнер с блюдом можно на нее;
• солнце – летом этот метод наиболее доступный, хотя и долгий. Необходимо выложить тару на подоконник;
• утюг – если требуется разогреть сэндвич, пиццу или иные аналогичные продукты, то этот бытовой прибор подойдет. Необходимо пищу обернуть фольгой и прогладить утюгом с обеих сторон;
• печь или внутри ее – решение для деревенских жителей, у которых в доме есть печка, растапливаемая дровами.

Еще вкусняшки:Как сварить свеклу за 10 минут?Свекла имеет множество полезных свойств, и широко применяется в кулинарии. Овощ используют в первых блюдах, салатах,…

Эти методы помогут быстро подогреть обед, если дома нет микроволновки.

Вкусный ужин за 15 минут

Замороженная пицца, которая получила название Tombstone Pizza, быстро стала популярным продуктом.

Многие считают, что правильно разогревать что-либо в микроволновке. Так, пиццу рекомендуется разогревать в ней следующим образом: сначала нужно выставить режим разморозки (примерно пять минут), потом перевести на нагрев и прогревать ее еще в течение пары-тройки минут.

Секрет заключается в том, что не стоит разогревать пиццу в микроволновке. Пускай это быстрее и проще, но разве кто-то хочет есть полуразмокшую массу или сухарик? Лучше достаньте сковородку и поставьте её разогреваться на среднем огне.

Не добавляя масло, выложите куски пиццы на сковороду и не слишком плотно накройте её фольгой. Это позволит прогреть пиццу, отводя излишки образующегося пара и сохраняя тепло под фольгой, а жар от поверхности сковороды добавит вашей пицце аппетитную хрустящую корочку!

Разогретая вами пища уже не так вкусна? Разогревайте «правильно»! Следующие советы помогут вам насладиться разогретыми пиццой, курицой-гриль, макаронами, кесадильями и картофельным пюре, как будто они только что приготовленны.

Если вы не являетесь поклонником сыра, по консистенции больше напоминающего жевательную резинку и влажного теста, не разогревайте пиццу в микроволновке. Вместо этого, для нескольких ломтиков, поместите лист для выпечки, покрытый фольгой в духовку, и нагревайте его при температуре 230 градусов до тех пор, пока он не станет слишком горячим на ощупь.

После этого, поместите ломтики пиццы на фольгу и запекайте в течение 10 минут. По готовности сыр должен закипеть, а основание — покрыться хрустящей корочкой. Один кусок можно разогреть в печи-тостере, при средней или выше температуре, до тех пор, пока сыр не закипит.

Вывод у приведенных рекомендаций один: какой бы способ разогрева пиццы в домашних условиях Вы не выбрали, всегда есть возможность подарить себе и своим близким удивительно насыщенный вкус этого великолепного блюда.

Микроволновая печь – это самый плохой вариант для разогревания холодных ломтиков или замороженной еды. От воздействия излучения вся влага нагревается и мгновенно пропитывает основу. Сыр становится резиновым и малопригодным для употребления. В результате вместо вкусной пиццы человек получает размокшую лепешку с невкусной начинкой.

Однако некоторые люди уверяют, что разогреть холодную или замороженную круглую лепешку в микроволновой печи все же можно. Для этого ее нужно положить на мягкое бумажное полотенце, а сверху накрыть пищевой пленкой.

Кроме того, в микроволновке не рекомендуют греть такое блюдо долго. Время приготовления – 3–40 минут, чтобы она стала теплой, но не размокла.

Пошаговая инструкция: как правильно провести процедуру?

В духовке: при какой температуре и как правильно?

Чтобы разогреть пиццу в духовке, нужно знать тонкости, как это делать правильно в том числе, ставить ли в разогретую духовку или нет и до скольки ее разогревать. Чтобы разогреть замороженную пиццу из магазина, потребуется выполнить следующие действия:

1. Разогреть духовку до 220C.
2. Достать полуфабрикат из коробки.
3. Положить пиццу на противень или огнеупорную тарелку.
4. Поставить противень с пиццей в духовку примерно на 8 минут.
5. Достать готовое к употреблению блюдо.

Духовой шкаф легко справится и с подогревом готовой пиццы, оставшейся, например, с ужина, если соблюсти некоторые рекомендации.

Совет

Если в пицце видны размокшие или, наоборот, подсохшие ингредиенты начинки, их лучше вынуть до разогревания.

• Перед тем, как поместить в неё лепешку с начинкой, духовку требуется нагреть до 180C.
• Если в доме есть камень для пиццы, положите её на камень. Он распределяет температуру, и корочка получается более вкусной.
• Если выпекать планируете на противне, то его желательно застелить пергаментом.

В микроволновке

Далее вы узнаете, сколько готовить замороженную пиццу в микроволновке и как это сделать. Замороженную пиццу можно легко приготовить в микроволновке вот как:

1. Сперва следует разморозить полуфабрикат в течение 8 минут, а потом положить его в микроволновую печь и включить режим «Размораживание» на 5-7 минут.
2. Также можно разморозить пиццу в холодильнике, а затем поместить её в микроволновку на 3-4 минуты при мощности 800 Вт.

Перед разогревом магазинного полуфабриката не нужно снимать с него пленку – она помогает сохранить сочность пиццы.

Практика показывает, что разогревание в микроволновке уже готовой пиццы – не лучший способ, хотя и самый быстрый. Корочка при этом размокает, а сыр становится резиновым. Чтобы немного устранить этот эффект, можно положить на тарелку бумажное полотенце, сверху поместить пиццу и разогревать её одну минуту на половине мощности.

Важно!

Чтобы тесто не размякло, можно поставить в микроволновку вместе с пиццей стакан, наполовину заполненный водой. Пицца прогреется более равномерно, так как вода поглотит часть электромагнитных волн.

Предлагаем посмотреть видео о том, как разогреть пиццу в микроволновке:

На сковороде

Сковорода считается лучшим способом разогревания пиццы. При таком способе она не подсыхает и не размокает, а становится аппетитной, как только что приготовленная.

1. Надо нагреть сковороду и положить на неё пиццу, накрыть крышкой, чтобы начинка равномерно прогрелась.
2. Подогревать следует на маленьком огне минут 6.
3. Потом необходимо добавить 2-3 капельки воды на сковороду рядом с пиццей и снова закрыть крышкой.
4. Подержать ещё минуту, чтобы сыр растопился под воздействием пара. В итоге корочка становится хрустящей, а сыр плавится.

Купленную в магазине замороженную пиццу тоже можно довести до готовности на сковороде. Для этого нужно немного смазать маслом дно емкости и положить туда полуфабрикат, освободив от упаковки. Как только лишняя влага испарится, а тесто станет золотистым, блюдо будет готово.

В мультиварке

Чтобы разогреть замороженную пиццу, можно воспользоваться мультиваркой. Главное условие при использовании этого метода – диаметр пиццы должен совпадать с диаметром чаши, чтобы лепешка сохранила форму.

Пошагово процесс разогрева в мультиварке такой:

1. Выстелить чашу пергаментом или бумагой для выпечки.
2. Положить пиццу.
3. Установить таймер на 5-10 минут и выбрать режим «Выпечка» или «Жарка».
4. По истечении этого времени корж следует аккуратно вынуть из чаши.

Остывшую готовую пиццу можно подогреть в мультиварке, выставив режим «Подогрев» или «Пар», если такие функции есть в конкретной модификации прибора. Если их нет, то следует воспользоваться любым другим подходящим режимом для приготовления.

Внимание!

Время приготовления в каждой модели мультиварке может отличаться, надо обратиться к инструкции. Предварительно чашу мультиварки надо смазать маслом.

Технология и правила разморозки

Готовая замороженная пицца — полуфабрикат, который позволяет в короткие сроки сделать это знаменитое блюдо итальянской кухни. Для приготовления продукта используется сырое дрожжевое тесто или уже готовая основа. В первом случае понадобится более длительное время на готовку, выпекание коржа. Во втором — нужно будет только разогреть пиццу.

На крупных производствах по изготовлению полуфабрикатов применяется так называемый шоковый метод замораживания, когда продукты подвергают очень низким температурам, позволяя тем самым сохранить вкус и не потерять текстуру используемых ингредиентов.

В микроволновке

Такое блюдо можно просто разогреть дома в микроволновой печи или духовом шкафу и употреблять. На приготовление угощения уйдет несколько минут: нужно лишь разморозить (согревать) пиццу в течение 8 минут, затем поместить полуфабрикат в микроволновую печь, включить таймер на 5–7 минут в режиме «Размораживание».

Можно также предварительно разморозить пиццу в холодильнике (не при комнатной температуре), а затем отправить готовиться в СВЧ-печь на 3-4 минуты при мощности 800 Ватт.

В аэрогриле

Попробуйте разогревать замороженную пиццу с помощью аэрогриля — это отличный способ сохранить все ароматы и вкус блюда. Огромным плюсом данного устройства является и быстрота всех процессов. Как правильно размораживать пиццу в аэрогриле:

1. Поместите ее в специальную или стеклянную емкость. Для этого можно использовать и решетку, которая часто находится в комплекте с устройством.
2. Выставьте на приборе время, необходимое для разогрева (обычно этот показатель указывают на упаковке).
3. Как только таймер напомнит об окончании приготовления, вам останется лишь выключить устройство и разложить пиццу по тарелкам.

В духовке

Многие ошибочно полагают, что лучший способ приготовить замороженную пиццу — разогреть ее в микроволновке. На самом деле, это устройство хоть и позволяет быстро приготавливать блюдо, но при этом убивает все полезные вещества. Намного целесообразнее запекать еду в духовом шкафу или электрической печи.

Как разогреть мороженную магазинную пиццу:

1. Разверните продукт, извлеките его из коробки.
2. Поместите заготовку на широкую огнеупорную тарелку или поднос (можно использовать сковороду или противень).
3. Разогрейте духовой шкаф до 200С.
4. Отправьте противень с пиццей в духовку. Выпекаться она будет около 8 минут.
5. По истечении этого времени достаньте блюдо — оно готово к употреблению.

В мультиварке

Греть замороженную пиццу можно и с помощью мультиварки. Данный способ требует некоторых навыков, но в целом это сделать несложно. Главное условие — диаметр заготовки должен быть меньше или совпадать с диаметром чаши, иначе пицца деформируется. Лучше использовать для этих целей модели с выдвижным тэном. Дальнейшие действия пошагово:

1. Выстелите поддон бумагой или пергаментом для выпекания.
2. Выложите пиццу.
3. Выставьте режим «Выпекание» или «Жарка», установите таймер на 5-10 минут.
4. По прошествии этого времени аккуратно поднимите края бумаги и извлеките корж.

В гриле

Если вы выбрались на природу и в качестве угощения подготовили замороженную пиццу, то накормить гостей не составит труда. Для начала положите заготовку размораживаться, удалив с нее полиэтиленовую пленку. Как и сколько выпекать пиццу на гриле или на мангале:

1. Поместите покупную размороженную основу на решетку гриля или мангала.
2. Сбрызните заготовку оливковым или любым другим растительным маслом.
3. Поместите над огнем и приготовляйте до полной готовности — пока не пропекутся основные ингредиенты (помидоры, колбаса, овощи), и не появится аппетитная сырная корочка.

Одна или две выпечки?

По классической технологии пиццу собирают на противне и выпекают в духовке. Но в пиццериях так делают не всегда. Есть одна хитрость. Чтобы основа пропеклась, появилась хрустящая корочка, ее несколько минут готовят отдельно, а затем выкладывают начинку.

Как это выглядит:

Противень смазывают, присыпают мукой. Раскатывают лепешку, перекладывают. Ставят в духовку, готовят при 220 градусах 7-8 минут. Раскладывают соус и начинку, запекают пиццу до готовности.

Благодаря этой нехитрой технологии, пицца остается хрустящей, тонкая основа не раскисает от соуса, начинка не пересыхает в духовке, сыр не подгорает от высокой температуры.

Способы разогрева

Существует множество способов того, как правильно разогревать пиццу дома: с помощью микроволновки (печи СВЧ), аэрогриля, на сковороде, в мультиварке, духовке и даже на гриле или мангале. Какой из этих способов выбрать — зависит только от хозяйки.

В микроволновке

Подогревать пиццу в печи СВЧ — быстрое и несложное дело. Подобный метод считается одним из самых популярных. Пицца разогреется за считаные минуты, сохранив внутри сочность.

Как подогреть пиццу в микроволновой печи:

1. Сначала нужно подобрать большое керамическое или стеклянное блюдо, на которое будем класть заготовку. На нем не должно быть сколов, орнамента, украшений. Оптимальный вариант — тарелка, идущая в комплекте с микроволновкой. Если в доме не нашлось подходящей емкости, можно использовать бумажную тарелку, но ни в коем случае не пластиковую — при нагревании она выделяет вредные для здоровья вещества.
2. Поместите на тарелку бумажное полотенце, чтобы оно при нагревании впитало лишнюю влагу.
3. Разделите корж на несколько частей и поместите их так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
4. Чтобы пицца была еще более сочной, в печь можно поставить стакан с водой. Влага, испаряющаяся при нагревании, улучшит вкусовые качества угощения.
5. Включите минимальную мощность и разогревайте кусочки на протяжении 2 минут. Повторите процедуру, если тесто недостаточно прогрелось.

На сковороде

Многие любители итальянского угощения предпочитают, чтобы на корже была румяная корочка. В данном случае будет уместно и правильно разогреть пиццу, используя сковородку

При таком методе очень важно не обжаривать корж, а именно разогревать

Разогрев пиццы на сковороде:

1. Поставьте глубокую сковородку на небольшой огонь и дождитесь, пока она нагреется на плите.
2. Положите в нее несколько ломтиков пиццы так, чтобы они лежали в один слой. Накройте емкость крышкой.
3. Установите слабый огонь и подогревайте блюдо в течение 3-4 минут. Чтобы угощение было сочным, можно капнуть несколько капель воды и снова закрыть крышкой.
4. Подогретое блюдо выложите на порционную тарелку и сразу же угощайтесь, так оно имеет свойства быстро высыхать.

В духовке

Довольно хороший результат можно получить, если разогреть блюдо из пиццерии в духовом шкафу. Но и для этого нужно соблюсти ряд условий:

1. Если вам хочется, чтобы основа осталась хрустящей, то поместите корж на противень, выстеленный пергаментом. А если же вы любите мягкую пиццу, то лучше положить корж на решетку, чтобы тесто хорошо пропиталось паром, но не жарилось.
2. Поместите противень в шкаф, разогретый до 180С, на 3-6 минут.
3. Постоянно проверяйте готовность блюда.
4. Чтобы правильно извлечь горячую пиццу из духовки и не обжечь руки, пододвиньте противень к самому краю. Поднесите сервировочное блюдо, на котором будете подавать угощение, и аккуратно передвиньте корж прямо на тарелку.

На гриле

Такой способ разогревания пиццы подойдет в том случае, если вы хотите, чтобы и корочка хрустела, и все ингредиенты равномерно приготовились. Кроме того, вам не понадобится растительное масло, что позволит уменьшить калорийность блюда.

Как греть готовую пиццу на гриле:

1. Поместите корж на решетку и установите над огнем. Можно разложить кусочки на специальной решетке для гриля, которая закрывается, но тогда может повредиться верхний сырный слой угощения.
2. На приготовление должно уйти не более 6 минут. Постоянно следите, чтобы корж не пригорел.
3. Снимите решетку с огня и выложите пиццу на блюдо.

В мультиварке

Данный современный гаджет прочно вошел в жизнь хозяек. С его помощью можно не только готовить вкусную еду, но и разогревать ее.

Процесс действий состоит из таких этапов:

1. В кастрюлю мультиварки выложите несколько кусочков пиццы. Не стоит сразу класть весь объем, ведь ломтики должны прогреться равномерно.
2. Включите режим «Подогрев» или «Выпечка» на минимальной мощности. Для разогрева будет достаточно 5 минут.
3. Аккуратно извлеките подогретые кусочки на тарелку.

Коробка от пиццы + фольга – забацай солнечную печь, грей еду на природе

Благодаря теплоизоляции, которую способна дать простая картонная коробка от пиццы, можно забацать печь и готовить еду в ясные дни, используя тепло Солнца. В этом проекте самодельщиков вам понадобятся несколько предметов домашнего обихода и коробка для пиццы, и несколько шагов, чтобы сделать солнечную духовку. Печь будет помещаться под Солнцем и отражать его жар на пищу. Алюминиевую фольгу клеим, к примеру, клеевым пистолетом, на внутренней части крышки коробки. Полиэтиленовая пленка будет использоваться в качестве теплоизолирующей крышки печи. Лист будет защищать пищу внутри и задерживать солнечное тепло

Важно держать коробку закрытой и воздухонепроницаемой, чтобы эффективно разогревать пищу

Электроника для самодельщиков в китайском магазине.

Держите крышку открытой и направленной на Солнце. Это эффективный и дешевый способ для повторного нагрева вашей пищи с использованием естественного источника энергии. Посмотрите видео для всех материалов и простой способ построить свою собственную солнечную духовку. Проверьте, достаточно ли угла с помощью лазерной указки и посмотрите, получает ли пища надлежащее количество солнечного света

Поддержание герметичности коробки очень важно, так как это ключ к тому, чтобы солнечная печь эффективна при нагревании. Вы можете попробовать нагревать разные продукты, такие как сыр, пицца и шоколад

Сохраните последний кусочек пиццы! Вы можете подогреть его в своем контейнере, используя силу солнца.

Шаг 1: Нарисуйте квадрат. Используя линейку и черный маркер, нарисуйте квадрат на крышке для пиццы, оставив 1-дюймовую границу от края коробки до каждой стороны квадрата.

Шаг 2: сформируйте лоскут. С помощью режущего инструмента или универсального ножа прорежьте три стороны квадрата, который вы только что нарисовали, оставив линию в задней части коробки. Сложите лоскут назад, чтобы он встал, когда крышка для пиццы закрыта.

Шаг 3: Закройте лоскут фольгой. Покройте нижнюю часть закрылки алюминиевой фольгой с повышенной прочностью, которая отразит солнечный свет в духовке. Приклеить фольгу к лоскуту, разгладить морщины и отрезать все излишки.

Шаг 4: Оберточная пленка. Ножницами вырежьте два квадратных куска прозрачной обертки. Откройте коробку для пиццы и наклейте один кусок пластика на нижнюю часть отверстия так, чтобы пластик закрыл его.

Шаг 5: Второй кусок пленки. Закройте крышку и заклейте второй пластиковый лист поверх отверстия, создав окно, которое поможет сохранить тепло солнца в коробке. Потяните обе листы, натянутые, когда вы их заклейте. Подсказка Поддержание воздухонепроницаемой коробки имеет решающее значение для поддержания температуры в духовке.

Шаг 6: Слой нижнего слоя с фольгой. Приклейте или наклейте слой алюминиевой фольги на внутреннее дно коробки для пиццы для изоляции.

Интересное: Можно ли хранить мед в пластиковой таре

Шаг 7: Обложка с черной бумагой. Накройте слой фольги в коробке листами черной строительной бумаги и приклейте их на место. Черная база будет поглощать свет и выделять больше тепла внутри вашей печи.

Шаг 8: Найдите лучший угол. Закройте крышку, и вы готовы начать готовить! В яркий день поместите солнечную духовку снаружи под прямыми солнечными лучами. Отрегулируйте лоскут фольги, чтобы найти наилучший угол отражения лучей, и используйте линейку, палку или твердую пластиковую соломинку, чтобы удерживать лоскут на месте.

Совет. Если вы хотите протестировать отражающие углы вашей духовки перед тем, как вы окажетесь снаружи, зарисуйте лазерную указатель на лоскуте фольги, чтобы имитировать лучи солнечного света.

Шаг 9: Подогрев. Разогреть духовку, оставляя ее под прямыми солнечными лучами в течение 30 минут. Температура коробки не будет очень высокой, поэтому пока вы не сможете готовить жаркое, но вы можете перегревать приготовленную пищу, растопить сыр или шоколад, или, если у вас есть весь день, подготовьте вегетарианское тушеное мясо.

Основа всех основ

Что главное в пицце? Правильно, основа! Негоже ее покупать в магазине, хоть это и очень удобно. Также не стоит использовать слоеное тесто.

Оно вообще не годится, если хотите приготовить настоящую пиццу. Также не стоит для нее брать пирожковое или любое другое тесто с сахаром, да сливочным маслицем, яйцами и прочими якобы улучшающими вкус ингредиентами. Они все портят.

Состав настоящего теста очень прост:

• 250 г воды; 20 мл масла; 0,5 ч. л. соли; 7 г дрожжей; 500 г муки.

Только оливковое масло! Никакими другими жирами заменять его в тесте нельзя. Оно дает нужный вкус. Ингредиенты смешиваются, комок тщательно разминается, оставляется на час. Такому тесту не нужно хорошо подходить, много раз подниматься. Его можно держать в холодильнике, но обязательно завернуть в пакет. Тесто отлично переносит заморозку, что очень удобно.

Красота Жизни

Мало кому нравится сразу после пробуждения вскакивать с кровати и отправляться по делам. На лице может долго сохраняться отпечаток сна в виде синяков под глазами и пятен на коже. Чтобы привести себя в порядок нужно время, но его порой катастрофически не хватает.

Чтобы прямо с утра хорошо выглядеть, нужно вечером сделать для этого все возможное. За полчаса до сна необходимо проветрить комнату, так как свежий воздух является залогом крепкого и здорового сна. Известно, что кислород очень полезен для кожи, поэтому спать нужно только в помещении наполненном чистым воздухом.

На ночь желательно тщательно умываться чтобы избавиться от остатков косметики и загрязнений. Крем рекомендуется наносить тонким слой, иначе он будет действовать как маска и нарушать естественный доступ воздуха в коже.

Рекомендуем прочесть: Как Замораживают Салат

Нельзя вечером пить много жидкости, так как это провоцирует отеки. Глядя на свое опухшее лицо вряд ли возникнет желание посетить интернет магазин модной одежды , чтобы прикупить себе пару новинок. Также не стоит кушать соленое, так как такая еда задерживает жидкость в организме, а это основная причина мешков под глазами.

Перед сном можно очень приятно принимать расслабляющую ванну с солью, которая поможет избавиться от шлаков и сделает сон более крепким. После такой ночи возможно даже захочется взглянуть в сонник и посмотреть, к чему снится свадьба .

Известно, что кофеин сильно бодрит нервную систему, поэтому не рекомендуется пить кофе после четырех часов дня. Также стоит отказаться от приема алкоголя за несколько часов до сна.

Не нужно делать на ночь косички и хвосты, так как резинки и заколки повреждают волосы во время сна. Чтобы прическа хорошо сохранилась до утра, нужно спать на шелковых подушках или повязывать шелковый платок. Если волосы очень длинные и густые, то можно заплести легкую косу, но без узлов и резинок. Чтобы избавиться от средств укладки нужно вымыть голову или просто тщательно расчесать волосы.

Чтобы позвоночник не искривлялся, матрац нужно выбирать жесткий, а подушки невысокие. Спать лучше на спине, так как эта поза позволяет избежать образования красных полос на лице от подушки.

Очень полезно утром принимать контрастный душ, а умываться лучше отваром ромашки. Если синяки под глазами все таки появились, то можно избавиться от них с помощью обыкновенной заварки. После компрессов из чая рекомендуется нанести увлажняющий крем, которые сгладит мелкие морщинки.

Чтобы с самого утра получить заряд бодрости, желательно выпить чашку зеленого чая с несколькими кусочками черного шоколада.

Разогрев пиццы в духовке

Для того, чтобы продукт подвергался нужной температурной обработке, необходимо предварительно прогревать духовку на 200 градусов. Стенки шкафа приобретут достаточную температуру примерно за 5-10 минут после включения электроприбора. Рекомендуется применять специальную бумагу для выпечки. Оптимальное время выпекания — 15 минут. Этого периода достаточно для получения ароматной лепешки с хрустящей корочкой.

Если отправить противень с лепешкой в шкаф слишком быстро, то тесто получится мягким. Если пиццу передерживают, то она подгорает. Верхний слой и бортик становятся такими твердыми, что уже не подходят для употребления.

Есть несколько секретов, которые используются опытными кулинарами. Они помогают сделать блюдо сочным. Для этого можно добавить на лепешку немного кружочков свежего помидора и сырную соломку. Сверху блюдо сбрызгивается несколькими каплями растительного масла. Непрезентабельные продукты, которые потеряли свою свежесть, удаляются.

Стейк

Наиболее распространенными жалобами на разогретый стейк являются высушенное, неэластичное или безвкусное мясо. Тем не менее, некоторые методы разогрева сохраняют вкус и влажность.

Имейте в виду, что оставшееся мясо обычно на вкус лучше при нагревании от комнатной температуры, поэтому оставьте его в холодильнике примерно на 10 минут, а затем разогревайте.

Вариант 1: Духовка

Если у вас есть время, это лучший способ разогреть стейк, чтобы он был нежным и ароматным.

1. Установите духовку на 250 ° F (120 ° C).
2. Поместите стейк на решетку внутри противня. Это позволяет мясу тщательно готовиться с обеих сторон.
3. Как только духовка предварительно нагрета, поместите стейк внутрь и готовьте около 20-30 минут, регулярно проверяя. Время приготовления зависит от толщины стейка.
4. Стейк будет готов после того, как разогреется (100–110 ° F или 37–43 ° C) — но не станет горячим — в центре.
5. Подавать с соусом из соуса или стейка. В качестве альтернативы, поджарьте каждую сторону стейка на сковороде с маслом или маслом для получения хрустящей текстуры.

Вариант 2: Микроволновая печь

Это лучший вариант, если у вас мало времени. Микроволновая печь часто сушит стейк, но это можно предотвратить с помощью нескольких простых шагов:

1. Установите стейк в микроволновой печи.
2. Полить стейк соусом или мясным соусом поверх стейка и добавить несколько капель масла или масла.
3. Накройте посуду для микроволновой печи.
4. Готовьте на среднем огне, поворачивая стейк каждые 30 секунд или около того, пока оно не станет теплым, но не слишком горячим. Это не должно занять больше пары минут.

Вариант 3: Панорамирование

Это еще один быстрый способ разогреть стейк, чтобы он был восхитительно нежным.

1. Добавьте немного говяжьего бульона или подливы в глубокую сковороду.
2. Нагрейте бульон или соус, пока он не закипит, но не дайте ему кипеть.
3. Затем добавьте мясо и дайте ему нагреться, пока оно не станет теплым. Это должно занять всего минуту или две.

Вариант 4: Закрывающийся пластиковый пакет

Этот вариант идеально подходит для сохранения стейка влажным и вкусным. Хотя это не занимает столько времени, сколько в духовке, но время приготовления немного больше, чем в микроволновой печи или на сковороде. Это не работает, если вам нужно разогреть более одного стейка.

1. Поместите стейк в закрывающийся пластиковый пакет, пригодный для нагревания и не содержащий вредных химических веществ.
2. Добавьте в пакет ингредиенты и приправы по вашему выбору, например, чеснок и нарезанный лук.
3. Убедитесь, что весь воздух вытеснен из пакета. Запечатай плотно.
4. Поместите запечатанный пакет в кастрюлю, наполненную кипящей водой, и нагревайте, пока мясо не станет горячим. Обычно это занимает 4–8 минут в зависимости от толщины.
5. После приготовления вы можете быстро приготовить стейк на сковороде, если хотите.

Не стоит выбрасывать остатки роскошного ужина, если они все еще съедобны. Просто используйте какие-нибудь подобные хитрости, чтобы разогреть их и наслаждаться. Фото: Facebook.

Похожие записи:

Маколей калкин: трагическая судьба «золотого» мальчика Олаф Когда проводить тест на беременность? Сколько надо уксуса на 1 литр воды для засолки огурцов. рассол для огурцов на 1 литр воды Смотреть мультфильм обезьянки все серии подряд Фото до и после операции лечения гипоспадии